80年代的清酒是什麼酒

80年代初清酒是來自於貴州一個叫清溪的偏僻地方，現如今因為其釀造及製作太過複雜，已經很少有廠家再去生產清酒了。清酒是低濃度白酒，喝完不會醉，清酒很受八十年代人的喜愛，因為那時候的清酒是採用礦泉水水質特別好，選用的是清溪那一片很多溶洞裡面的清澈無雜的地下水，甘洌爽口，酒味非常清淡。