血蛤放冰箱保質期多久

血蛤能放在冰箱2~3天。

血蛤可以放進冰箱裡冷凍儲存，也能通過8-15度的水溫，水流動儲存，血蛤和普通海鮮是一樣的，如果死亡時間比較長，是不建議繼續食用的，或者不能吃太多，一般血蛤放進冰箱裡，可以儲存很長一段時間，但不能長時間的存放，以免血蛤不新鮮，血蛤為廣鹽性貝類，在海水比重1.008～1.022之間就能正常存活。

血蛤能放在冰箱28~30天，除此之外血蛤可以通過8-15度的水溫，水流動儲存，也可以通過冷凍儲存，冷凍也叫“製冷”，是應用熱力學原理，用人工製造低溫的方法。蚶肉肉嫩潤滑，鮮美異常，入饌味佳，令人垂涎，燒時不宜多煮，宜快速烹製，否則易老澀難嚼，寡淡少味，當然也可以直接食用生血蛤，因為涼拌血蛤也是一道美味佳餚，深受多人喜愛。