豆腐過期了，還能派上什麼用場

豆腐過期了，如果沒酸的話，可以把它用鹽，花椒，酒…醃製豆腐乳，然後下稀飯，蒸臘肉，特好吃，四川這邊喜歡這樣吃。

也可以做花肥，養蘭花很不錯，葉綠、根壯、長勢旺，非常好的養料。

黃豆中含有大量的營養物質，這些營養物質能夠供應蘭花正常生長，開花，同時刺激了蘭花根部逐步向外擴散。

豆腐過期了，還能派上什麼用場

小時候冬天家裡豆腐過期了，我奶奶會把它做成臭豆腐，具體怎麼做我也不會，好像裡面要放五香粉什麼的，肯定還有鹽，因為吃的時候是鹹的。非常好吃，我吃它可以喝一大碗粥。但是，我估計這個東西不太健康，要少吃，畢竟是過了期的東西，說白了就是壞了的。