埃及塘鯴晒魚乾怎麼晒

把魚洗淨放在日光充足且通風處晒乾即可。

埃及塘鯴，魚類，野生的不建議食用，學名鬍子鯰，又稱塘角魚。在分類上屬鯰形目、鬍子鯰科。屬於熱帶、亞熱帶魚類，分佈於我國南方各地。國內常見兩個品種：本地塘鯴（鬍子鯰），埃及塘鯴（革鬍子鯰、埃及鬍子鯰）