食品製造業屬於什麼行業類別

屬於加工業行業類別。

食品製造業也就是食品加工業，它屬於加工行業，食品加工是一個比較好的行業，如果你在大學期間學的是食品加工或者食品安全，那麼是比較好就業的，另外，在食品加工行業裡面有很多的單位可以供你選擇，但是普遍薪資待遇不是很高。

食品製造業屬於什麼行業類別

食品製造業屬於輕工業。

食品加工，是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的穀物磨製、飼料加工、植物油和製糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種型別。

食品加工就是把可以吃的東西通過某些程式，造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經過人為的處理過程，形成一種新形式的可直接食用的產品，這個過程就是食品加工。

比如用小麥經過碾磨，篩選，加料攪拌，成型烘乾，成為餅乾，就是屬於食品加工的過程，食品加工是一種專業技術。