空氣炸鍋只有時間沒有溫度

不可調溫度的空氣炸鍋相對來說並不好用，因為這樣無法判斷食物到底熟沒熟，也不好設定烹飪時間。由於每種食物的製作方法不同，所以需要的溫度和時間也有所不同，如果空氣炸鍋的溫度是不可調的，那就要改變時間，最終食物才能有酥脆的效果。但對於新手來說根本掌握不好時間，最終就可能會導致食物口感不好，或者烹飪出來的食物不能吃。

控制溫度和時間很重要，近年來，空氣炸鍋開始流行。不可否認，空氣炸鍋製作出來的食品所含熱量更低。但使用空氣炸鍋同樣會導致食物營養價值損失，若使用不當，在烹飪過程中同樣會產生危害健康的物質。專家建議，使用空氣炸鍋應儘量控制溫度，減少加熱時間，儘可能保留食物中的營養物質，同時儘量減少高溫帶來的不利影響。