杭白菊是不是蒲公英開的花

不是，杭白菊是菊花。

杭白菊，是我國傳統的茶用菊，也是菊花茶中最好的一個品種。杭白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉地區的特產。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的懷菊，都是國內馳名的茶用菊。杭菊在我國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”並提。古時曾作貢品。