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![貴州脆鹽豆的做法教程]( "貴州脆鹽豆的做法教程")
貴州脆鹽豆的做法教程
把黃豆洗淨放進鍋裡，大火燒後再用文火慢煮，放進口中即化為宜2，撈出裝進口袋並紮緊，放進稻草裡捂上三至四天後拿出，並把黃豆倒進容器裡，放上食鹽和碾碎了的紅辣椒粉和蘿蔔片、細薑絲，還有水（剛打上來的地下水或者開水放涼）3，進行...
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![鹽焗花生米怎麼炒才酥脆]( "鹽焗花生米怎麼炒才酥脆")
鹽焗花生米怎麼炒才酥脆
食材和調料花生200g(可自行調節)鹽200g(可自行調節)鹽炒花生的做法步驟第1步.花生洗洗乾淨，然後晒乾第2步.先熱鍋，中火把鹽翻炒一下，大概也就2、3分鐘。主要是把鹽裡面的水分炒炒出來第3步.接著，把火調小，放入花生。第4步....
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![青柿子用鹽水泡又脆又甜]( "青柿子用鹽水泡又脆又甜")
青柿子用鹽水泡又脆又甜
1、用清水清洗柿子，將柿子放入桶裡，加入兩大勺食鹽2、放入沒過柿子的清水3、將裝柿子的桶放在露天環境下4、每天進行攪拌，將底下的柿子攪上來5、4-5天后柿子會脫澀變甜，取出後用清水洗淨即可食用。...
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![鹽焗雞皮為什麼是脆的]( "鹽焗雞皮為什麼是脆的")
鹽焗雞皮為什麼是脆的
因為風乾，水份比較少，傳統的鹽焗雞做法比較麻煩，最古老的做法是把雞的內臟去掉把雞水分風乾，然後用大量的鹽把雞儲存好，最後加入各種去腥的調味料，再用荷葉把雞包住，然後蓋上很多的粗鹽用小火把雞做熟。主要是利於鹽導熱。那...
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![花生米不脆已經撒鹽如何補救]( "花生米不脆已經撒鹽如何補救")
花生米不脆已經撒鹽如何補救
首先把鹽清洗乾淨。1、繼續放入熱油中小火慢炸，注意不要使用高溫大火，容易將花生米炸糊後食用起來口感發苦。小火慢炸幾分鐘撈出放涼就可以變得焦脆可口。2、將花生放入烤盤內放置於烤箱內用中低火烘烤十分鐘左右即可，注...
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![為什麼叫脆脆鯊]( "為什麼叫脆脆鯊")
為什麼叫脆脆鯊
因為它吃起來脆脆的像鯊魚一樣。脆脆鯊誕生於1998年，是雀巢為中國消費者特別量身定製的產品。自投入市場以來，得到了廣大消費者的喜愛。此次我們藉助本土團隊對消費趨勢的洞察和雀巢全球研發團隊的技術力量，成功研製出脆...
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![脆皮鹽菜肉的做法]( "脆皮鹽菜肉的做法")
脆皮鹽菜肉的做法
用料油2湯匙冰糖150克水100克五花肉500克鹽菜適量老抽1勺耗油1勺蔥薑蒜適量做法步驟1、水中加冰糖熬煮。2、煮至成沙狀。3、小火繼續熬，這時糖會再一次融化。4、糖化完後，加少量水不停攪拌至糖水濃稠。5、加入五花肉（五...
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![雀巢脆脆鯊廠家]( "雀巢脆脆鯊廠家")
雀巢脆脆鯊廠家
雀巢脆脆鯊是由天津雀巢有限公司製造出產的一款威化巧克力食品。配料有代可可脂牛奶巧克力（白砂糖，代可可脂，脫脂奶粉（≥4.5%），可可粉，大豆磷脂，食用香精，聚甘油蓖麻醇酯），小麥粉（≥31%），白砂糖，氫化植物油，紅小豆粉，麥芽糊精，植物油，食...
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![脆脆鯊熱量]( "脆脆鯊熱量")
脆脆鯊熱量
一個雀巢脆脆鯊大約在200大卡到300大卡左右，相當於兩碗米飯。妙巢脆脆鯊因為它的體積比較少，而且他比較酥脆，外面裹含著巧克力，有奶香味跟黑巧克力味的也比較符合大眾的口味，生們可以在下課時間來一會，增強自身的飽腹感從自...
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![鹽焗花生米不脆可以再炒一次嗎]( "鹽焗花生米不脆可以再炒一次嗎")
鹽焗花生米不脆可以再炒一次嗎
上面這道題，鹽焗花生米就是用鹽炒出來的花生米，這種花生米如果放久了，因為吸收周圍的潮氣，會慢慢的變脾，失去剛炒出時的脆，這種情況可以再炒一次。如果剛炒出來就不脆，那是沒炒好，再吵一次也不會崔多少，即便是再放一段時間，受潮...
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![上海脆皮椒鹽蹄膀做法]( "上海脆皮椒鹽蹄膀做法")
上海脆皮椒鹽蹄膀做法
食材清單蹄膀1500g、澱粉2勺、八角2個、陳皮1塊、草果1個、花椒粒15粒、姜5片、料酒1勺、椒鹽粉1勺、幹辣椒2、生抽和老抽各一勺、洋蔥碎20g、小蔥1根、姜，蒜末20g烹飪步驟1，冷水下鍋豬腳，加一蓋，一勺量料酒煮出血沫腥味2...
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![脆脆鯊是什麼梗]( "脆脆鯊是什麼梗")
脆脆鯊是什麼梗
脆脆鯊是飯圈梗。脆脆鯊是指畢雯珺，是他的外號。是因為畢雯珺的臉雖然非常的精緻，但是他搞起怪來也是相當的可愛。一次，他發怒，凶狠的表情，被一起比賽的小夥伴們形容與脆脆鯊撞臉。此後，這些一起參賽的小夥伴們就都叫他脆脆...
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![鹽焗花生米為什麼不脆]( "鹽焗花生米為什麼不脆")
鹽焗花生米為什麼不脆
鹽焗花生不脆是因為花生受潮而造成的，所以做好的鹽焗花生一定要密封存放，不然食用起來的口感就不是很脆的，這個需要自己注意，花生米要炸的好吃不難，有很多種方式，花生米除了可以油炸，也有很多烹飪方式的，比如可以做酸辣花生米...
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![椒鹽豬脆骨要不要出水]( "椒鹽豬脆骨要不要出水")
椒鹽豬脆骨要不要出水
不用出水。〔主材料〕：豬脆骨1斤，蔥薑蒜，小米椒〔調味料〕：生抽1勺，蠔油1勺，料酒2勺，椒鹽半勺，澱粉5勺，胡椒粉，糖，鹽各適量1、豬脆骨切成塊，浸泡在涼水內二小時左右，濾出血水。2、然後控幹水分放碗內，增加生薑片、蔥段、料酒、蠔油...
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![鹽焗乳鴿脆皮的做法]( "鹽焗乳鴿脆皮的做法")
鹽焗乳鴿脆皮的做法
準備材料乳鴿：2只生抽：半湯匙老抽：1/4湯匙粗鹽：3斤紗紙：2張鹽：適量糖：適量雞粉：適量麻油：適量五香粉：適量菜譜特色：用鹽焗方法烹製的乳鴿，除了肉質更鮮嫩外，還有一股海鹽的特殊香氣，一食難忘。製作步驟1、乳鴿洗乾淨後用乾布吸乾水...
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![鹽焗脆皖魚的做法]( "鹽焗脆皖魚的做法")
鹽焗脆皖魚的做法
脆肉皖魚腩一斤紅蔥頭15個泡姜一塊生抽適量蠔油適量胡椒粉適量花生油適量玉米澱粉適量料酒一湯匙香菜兩根紅辣椒1個食鹽適量砂鍋焗脆肉皖魚腩的做法步驟步驟1脆肉皖魚腩一塊，約一斤重。買回來後洗淨切一釐米的厚塊，加適...
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![脆脆鯊升糖指數]( "脆脆鯊升糖指數")
脆脆鯊升糖指數
升糖指數為506大卡做法1、雀巢全新系列脆脆鯊一共有三種口味，濃情巧克力、滋妙榛果和提拉米蘇味。2、每盒10條獨立裝，三種口味都是我喜歡的。柔滑巧克力塗層加上綿密充氣夾心與香醇威化的相互融合，一口下去就能感受到它...
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![紅米腸脆脆做法]( "紅米腸脆脆做法")
紅米腸脆脆做法
1先將食材準備好2100克紅米腸粉放入碗裡，倒入250克水，攪拌均勻3平底盤刷上少許油，倒入薄薄的一層粉漿，撒上自己喜歡的肉末、雞蛋等，水開後放入蒸鍋，隔水蒸至餡料全熟4取出蒸盤，用刮刀捲起裝碟5油鍋爆香少許生抽6撒入蔥花，淋入...
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![椒鹽牛蛙皮酥脆的做法]( "椒鹽牛蛙皮酥脆的做法")
椒鹽牛蛙皮酥脆的做法
椒鹽牛蛙皮酥脆做法：1、牛蛙洗淨切塊，用水清洗一下，瀝乾水分。2、薑絲，蔥粒，料酒，鹽加入，攪拌均勻，醃製15分鐘。3、取蛋清，攪勻。蛋清與牛蛙充分拌勻。4、大火熱鍋，入油，起紋路後改中火。5、牛蛙裹澱粉，牛蛙入鍋，炸至淺黃色，出鍋。6...
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![脆脆鯊什麼梗]( "脆脆鯊什麼梗")
脆脆鯊什麼梗
脆脆鯊是飯圈梗。脆脆鯊是指畢雯珺，是他的外號。是因為畢雯珺的臉雖然非常的精緻，但是他搞起怪來也是相當的可愛。一次，他發怒，凶狠的表情，被一起比賽的小夥伴們形容與脆脆鯊撞臉。此後，這些一起參賽的小夥伴們就都叫他脆脆...
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![脆脆腸正宗做法]( "脆脆腸正宗做法")
脆脆腸正宗做法
用料：脆腸400g酸蔥頭100g甜椒半個大蒜，生抽，鹽，耗油等適量 做法：1.準備好所有食材，先將洗好的脆腸切花刀2、起鍋，倒入適量的油，當油溫升至5成熱時，下入處理好的脆腸，炒得稍微幹3、放入薑片，蒜米，放入甜椒，放蒜薹，洋蔥4、炒好後...
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![海鹽脆脆夾心是啥]( "海鹽脆脆夾心是啥")
海鹽脆脆夾心是啥
外層是微甜的可可粉＋巧克力粉中間是糯米糰最裡層是海鹽脆脆層整體吃起來微甜外頭是軟糯的裡面是有顆粒感的口感不能形容的更確切了總之這是一款必吃的零食...
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![椒鹽蝦酥脆的方法]( "椒鹽蝦酥脆的方法")
椒鹽蝦酥脆的方法
——【所需食材】——大蝦1斤鹽1勺雞粉半勺胡椒粉1勺料酒2勺澱粉少許小蔥2根大蒜4瓣椒鹽適量——【製作步驟】——1、大蝦洗乾淨以後剪去蝦槍，用牙籤去掉蝦線，給蝦開背。2、處理好的蝦加入料酒、鹽、胡椒粉、少許澱粉。...
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![椒鹽鴨頭怎麼炸才香脆]( "椒鹽鴨頭怎麼炸才香脆")
椒鹽鴨頭怎麼炸才香脆
食材明細鴨頭9個花椒5-6粒胡椒5-6粒乾紅辣椒3個鹽適量生薑適量大蒜2瓣料酒3匙老抽適量蔥2根椒鹽鴨頭的做法1、鴨頭洗乾淨，嘴巴也要清洗2、將鴨頭剁開，一分為二，最好是從頭頂切，左右兩邊都一樣的，都有鴨腦3、剁開的鴨頭在水...
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![炒洋蔥先用鹽醃一下是不是脆些]( "炒洋蔥先用鹽醃一下是不是脆些")
炒洋蔥先用鹽醃一下是不是脆些
一般洋蔥放鹽，用鹽醃一下，就會變軟了，是不會變脆的，因為洋蔥先放入鹽後，就會變軟，軟綿綿的，鹽會把洋蔥裡面的水分殺出去，淹出水來，提前放入鹽，就更會軟了，想要洋蔥更脆些，我們可以加一些白糖，白糖滲入洋蔥裡面，就會鎖住水份，然後洋蔥...
