法壓壺和摩卡壺哪個好

法壓壺好

法壓壺是用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸的燜煮法，來釋放出咖啡的精華，簡單方便，如果從風味釋放的角度來看，法壓壺是非常不錯的，法壓壺沖泡的咖啡是最接近杯測的方式，適合單品豆，可以很完整地呈現咖啡的原貌，全身心享受咖啡帶來的美味感覺。但是選擇摩卡壺，就意味著一定程度上放棄對咖啡豆中那些最細膩和脆弱的香氣的呈現。因此法壓壺更好一些。