生薑紅糖大蒜水怎麼煮
生薑紅糖水的做法教程:
1、首先我們把生薑去皮洗淨,並切成絲備用。
2、大蒜洗淨,拍碎待用。
3、在鍋中加入一大碗水。
4、薑絲放進去,開始煮。
5、等鍋中水燒開後,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘。
6、這時要加入大蒜,大火煮3分鐘即可。(如果是風寒感冒還有咳嗽就加上大蒜,沒有咳嗽就不用加大蒜了)
生薑紅糖水的做法小技巧:
1,大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。
2,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3,生薑味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。用於風寒感冒或寒痰咳嗽。
4、姜皮是涼性的,煮湯時生薑一定注意去皮 姜凍了,爛了都不要用,姜要陰涼、乾燥儲藏。
這個生薑紅糖水對人胃痛有朋友來說最適合了,早晚喝一小碗生薑紅糖水 ,只需要兩天就會有所改善的。如果沒有咳嗽的朋友最好不要加大蒜我個人感覺不加好喝一些。
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