兒童報菜名貫口簡單版

今天哪，我過生日，我請大家吃飯。

這位問了：哎，您請我們吃什麼呀

您聽好了，我請您吃：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒--燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝--

爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉，松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。什錦蘇盤兒、燻雞白

肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子--罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝--

山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞燴鴨絲、

燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、

黃心管兒燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鯰魚、鍋燒鯉魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒

對蝦、軟炸裡脊、軟炸雞什錦套腸兒、麻酥油卷兒、滷煮寒鴉兒。

紅丸子、

白丸子、

熘丸子、

炸丸子--南煎丸子、

四喜丸子、

鮮蝦丸子、

魚脯丸子、

豆腐丸子、

汆丸子--一品肉、

櫻桃肉、

馬牙肉--紅燜肉、

黃燜肉、

罈子肉--烀肉、

扣肉、鬆肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉！醬豆腐肉--紅肘子、白肘子、

水晶肘子、

蜜蠟肘子、

醬豆腐肘子、

扒肘子--煨羊肉、

醬羊肉、

燒羊肉、

烤羊肉、

五香羊肉、爆羊肉--汆三樣兒、爆三樣兒、三鮮魚翅、栗子雞！