兩罐三器什麼意思
應該是兩體三器吧。
兩體三器,顧名思義就是由三個容器和兩個罐體組成,其中糖化和煮沸在一個罐體中進行,過濾和旋沉在另一個罐體中進行,只是將整個罐體分為上下兩部分,上部分用於過濾,下半部分用於旋沉。我們這裡所說的器是指的幾個容器,體指的是幾個罐體。
下面的糖化裝置配置,我們大概就都能懂了
1、一器是指糖化過濾煮沸旋沉四步集中在一個罐裡完成
2、兩器是指糖化煮沸在一個罐裡,過濾旋沉在一個罐裡,市面上絕大多數商業自釀啤酒裝置都是這樣做的
3、三器種類比較多,較常見的是糖化一器,過濾一器,煮沸旋沉一器共三器
4、四器是糖化五步把糊化去了,剩下4步每一步單獨一器
5、五器就是糖化五步每一步一器,一般是這種叫法:糊化鍋,糖化鍋,過濾槽,煮沸鍋,旋沉槽,實際上就是五個罐。
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