用電磁爐怎麼炸香腸

用平底鍋，先向鍋裡倒入漫過香腸大約一半的油，再把鍋架在電磁爐上，電磁爐選擇煎炸功能，將油加熱至七成熱，加入香腸進行炸制。

然後就是按照正常的明火灶具那樣使用就行了。還可以按火力加減鍵調節火力大小。待香腸表面呈金黃色時撈出，期間不斷翻滾香腸，防止受熱不均，影響口感。