茅臺酒花的鑑定方法

聽酒花前提是處於安靜環境下，四周沒有其它的雜音，平心靜氣用心仔細聽。

●拿酒瓶在胸前使勁搖晃幾下之後，將耳朵貼於酒瓶側面或瓶底，靜心細聽，有酒花爆裂後消失的“噗噗”聲，從酒花興起到消失，不同年代的茅臺酒，延續時間不一樣。比如新酒一般酒花會持續15秒鐘以上，太少或太多於這個標準都有一定問題。

茅臺酒花的鑑定方法

四個角上有四個圓點，上面有防偽要點，它們在加熱至60℃以上後，該圖案呈黑色，並且不可恢復的。提示：如果您購買的茅臺股份系列酒防偽標四角圓點加溫後不能變黑，或者大小不一致，很可能是假的！