金鉤蝦和竹節蝦哪個貴

竹節蝦貴。第一，金鉤蝦是一種蝦仁幹品，而竹節蝦是活體蝦第二，金鉤蝦仁一斤要數百隻，而糾竹節蝦鮮品一斤才幾十只第三，鑑於以上兩點，所以竹節蝦貴。

海米也稱蝦米或蝦仁，為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後晒乾，納入袋中，撲打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成，即經加鹽蒸煮、乾燥、晾晒、脫殼等工序製成的產品。因如舂穀成米，故稱海米以白蝦米為上品，色味俱佳，鮮食成美。