火鍋服務員和中餐服務員哪個累
我在大學做兼職的時候都做過這兩個,相比來說中餐服務員比較累,就比如上菜吧!
中餐一般以炒菜為主,還有一些大菜,比如魚頭泡餅,各種幹鍋之類的,盤子都很重,很複雜,有的還需要點固體酒精加熱,必須手裡面拿的穩一些,要不上菜都危險,而火鍋的菜大多是青菜呀,丸子呀之類的,不燙手,也不會很重,清洗也方便。火鍋屬於有點自助的性質,不用一直盯著。
其實無論火鍋還是中餐,服務員都累,酒店的中餐服務員相對來說要好些吧,特別是火鍋串串要更累些腳手不停,再說幹服務員的沒有哪個不累,關鍵還是在於你自己做著什麼樣的工作,怎樣調解心態,做服務員吧說累的有,說不累的也有,哪些幹得時間長了的,覺得也還好不是太累,新來的可能會更累因為還不熟悉環境,摸不清順序,弄得你頭暈眼花,腳不停手不住,服務員說不累是假的,只是時間一長就成為了口頭禪,一句習慣了就好
就文中問題,我個人覺得中餐服務員要稍微累點。因為中餐服務員要推薦菜品,上菜等。而火鍋服務員就只用把鍋底和菜品上完就剩下其他一點點服務了。料碗這些東西都是去火鍋店吃飯的顧客自己動手。相對兩個服務行業來說都屬於餐飲業。
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