冷凍榴蓮肉解凍12小時會壞嗎

凍榴蓮解凍12個小時不會壞。

將食物放到冰箱冷凍層儲存，是常用的食物保鮮方法，不過冷凍層也並非就是食物的保險箱，雖然溫度較低，幾乎沒有細菌滋生，但榴蓮這種香味濃郁，口感軟糯香甜的美食，如果凍得時間太長的話，會導致口感和營養價值下降，而且長時間的久凍，也是會變質的。