山崇谷崇明特產

山崇谷崇明金瓜。

山崇谷崇明金瓜，鮮嫩清香，鬆脆爽口，是家庭、飯店、賓館中色香味俱佳的上等菜餚，享有“植物海哲”之美譽。金瓜不僅味美可口，而且營養豐富，除了有人體所需要的多種維生素外，還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分。

有：蝦爬子、香酥芋、崇明老白酒、崇明老毛蟹、崇明糕、崇明金瓜、海獅螺、蝦子大烏參、大紅袍赤豆、長江刀魚、大馬猴魚、水蜜桃、南果梨等。