南陽酸辣湯最正宗做法
我們需要準備的食材:番茄、香菇、木耳、黃花菜、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、姜、五花肉
第一步:把準備好的食材處理一下:把番茄、胡蘿蔔、木耳、香菇、黃花菜、蔥都清洗乾淨,然後番茄切成片、把香菇和胡蘿蔔先切成片,然後再切成細絲、再把木耳也切成絲、蔥切兩半,只留下蔥白部分,把蔥白切成絲、然後把姜也切成絲備用。緊接著在碗中打兩個雞蛋,攪拌成蛋液備用。
第二步:準備一小塊五花肉,把五花肉清洗乾淨,切成細絲切不成細絲,切成小塊然後切碎也是可以的。把切好的五花肉放在碗中,在碗中加入一點鹽、胡椒粉和澱粉,用手抓拌均勻,然後再加一點生抽,繼續攪拌均勻攪拌好放在旁邊醃製一會兒。
第三步:等到豬肉醃製好以後,在鍋中加適量的油,把豬肉倒進鍋中炒一會兒,炒到五花肉斷生,然後盛起來備用。緊接著在鍋中加入適量的清水,把水燒開以後,把香菇絲、胡蘿蔔絲和木耳絲倒進鍋中焯水焯水1分鐘左右即可撈出,撈起來控幹水分備用。
第四步:在鍋中加入適量的油,油熱以後,把蔥薑絲倒進鍋中,炒出香味,然後把西紅柿倒進鍋中翻炒,炒出汁水後,在鍋中加入適量的清水,再加一點鹽、生抽和白糖,煮一會兒之後,把所有食材都倒進鍋中,煮幾分鐘。
第五步:等到食材都煮熟了,再往鍋中加一點水澱粉進行勾芡。最後把蛋液慢慢地淋入鍋中,邊加蛋液邊攪拌,以免蛋液凝固。等到蛋花煮出來了,往鍋中加一點胡椒粉、醋和香油,攪拌均勻即可出鍋。如果西紅柿的味道夠酸,可以不用加醋。
小提示:
一定要在最後出鍋的時候加醋和胡椒粉這兩樣調料加入過早的話,會被煮的蒸發掉。
-
車子放u盤音樂需要關閉嗎
不需要。U盤放音樂的時候車輛會自動的檢測,中控屏是否開啟執行開啟執行時音樂會自動播放,當車輛熄火中控,屏電源斷開之後音樂會自動停止,這屬於中控屏對USB介面的一種自動檢測模式,不需要在使用過後將U盤拔下或者關閉音樂,在車輛點火之後會自動開啟音樂。...
-
蘇聯模式形成時間是哪一年
蘇聯模式興起於20世紀30年代,此前嘗試過“戰時共產主義”和新經濟政策,大致從1928年開始廢止新經濟政策,逐漸形成了後來稱之為的蘇聯模式。這種模式形成過程中,當時執政黨高層發生激烈鬥爭,結果以斯大林為代表的多數派獲勝,隨後展開了三大運動:即社會主義工業化運動、...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裡其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...
-
港版官換機好不好
港版官換機挺好的。官換機是通過蘋果官方渠道出來的,是蘋果官方認證的全新機。雖然這是蘋果生產的用來售後更換的機子,不拿來零售,但其實在質量和效能上,都是有絕對保證的。官換機換出來均為單機頭無配件,包裝盒子的,比如你自己手機非人為情況下損壞了拿去蘋果直營店...