饅頭蒸四十分鐘不熟再蒸可以嗎

蒸第二次是可以蒸熟的，但是蒸出來的口感就不能保證了，蒸饅頭一般蒸45分鐘就可以出鍋食用，千萬不要在中間把鍋蓋開啟，這樣子的話，饅頭蒸出來會硬幫幫的不好吃，所以能一次性做好，就不要分成兩次，一次性蒸好的饅頭，軟軟的，白白嫩嫩的，非常好吃，再回鍋蒸第二次的話，他可能就會變得很硬，不好吃。