菜市場賣蝦利潤多少
心理3.19W
菜市場賣蝦利潤一般都達到了30%左右,實際要根據投入成本。鋪租金,進貨價,人工等計算利潤。
去批發市場整框或者是幾筐起構,價格餘地比較大,但批發回來的儘快脫手,因為新鮮的總比死的蝦要好賣的多,所以剛開始可以價格稍微高一點。過了11點之後儘快的就降下來了,這樣的話總的利潤空間可控在30%左右。
30%。
比如海鮮是100元進的貨,那麼定價利潤則需要在100元的50%,再算上20%的損耗費用,那麼價格便是170元。如果你的海鮮賣相比較好、比較新鮮的海鮮,售價還可以叫得更高,即便定價在200元以上也有人願意購買,就算是清貨處理,售價也是可以站穩在140元左右的。
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