嘉娜寶壽司造型手工糖如何製做
心理1.8W
鮭魚排1塊,鹽適量,胡椒適量,生抽:糖:料酒1:1:1,紅糖
適量
做法
1、鮭魚切花刀(大概4-5刀),加入料酒,生抽,糖,胡椒和鹽醃製3分鐘。
2、把平底鍋燒熱,把醃製過的鮭魚稍微將多餘的醬汁稍微吸掉。
3、鮭魚皮朝下,小火煎至單面金黃,放入烤箱170度烤制大概5-8分鐘。
4、把紅糖撒在以烘烤好的三文魚上,用噴燈使其焦化即可。
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