西安的江團是鯰魚嗎

江團不是鯰魚。

江團一般是指長吻鮠，也稱為鮰魚、肥沱、肥王魚、淮王魚，常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域中生活，體光滑無鱗，體粉紅色，背部暗灰，腹部色淺。鯰魚周身無鱗、體表多黏液。

鯰魚也稱為塘蝨、鬍子鰱、黏魚、塘鯴魚、生仔魚、活的子、鯰柺魚，是肉食性魚類，肉質細嫩少刺。