古巴糖是怎麼煉成的

古巴糖是一種從甘蔗中熬出來的糖，不過它與我們如今的白糖、紅糖等都不同。古巴糖的顏色是黃褐色，甚至有點兒發黑，看起來沒有那麼“靚麗”。如果以當下的眼光來看古巴糖，可能很多人只憑外觀，就很難把古巴糖當成美食。它是一種粗砂糖，屬於未精製的原糖，純度低、雜質多、水分大、顏色淺黃。加工之後顏色、味道類似紅糖。