青柳皮是啥魚
心理1.87W
青柳皮是青鱗魚,屬鯡科魚類。
“柳葉”即“青鱗兒”,又稱為“青皮兒”。為鯡科動物青鱗魚及其近緣種的肉。青鱗魚又名青麟小沙丁魚。體側扁,長橢圓形,頭短小,頭頂較平,吻短於或等於眼徑,眼中大,側上位,有脂膜。口小,前上位,下頜稍長於上頜。前頜骨小,上頜骨寬,下緣具細鋸齒。上頜骨、顎骨及舌上均有細牙。
鰓孔大,鰓耙細長,圓鱗大而薄,腹緣鋸齒狀稜鱗,背微隆凸,腹緣彎凸度大,腹鰭顯著著小於胸鰭。尾鰭深叉形。體背側青綠色,腹側銀白色。鰓蓋後上角餐有具黑斑
標籤:青柳皮
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