一塊一塊的白糖叫什麼
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叫作大塊糖,也可以叫作,關東糖,灶糖或者麻糖。
大塊糖就是白色的,然後酥酥的。大塊糖是一種古老的傳統小吃,它是年節食品,並且一般也用作祭祀用品,用來祭灶神的,所以當地人也會叫它灶糖。大塊糖,是用麥芽、小米、大黃米含有澱粉的糧食原料經過發酵製成的一種食用糖。為什麼它叫也可以叫做關東糖呢,因為這是關東地區的一種特色小吃,也算作他們的特產所以也叫做關東糖。這種關東糖,非常的好吃,很酥,很脆,不會像普通的糖一樣那麼粘牙。
標籤:白糖
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