江蘇人喜歡喝醬香型白酒嗎

江蘇四大名酒三溝一河都是濃香型白酒，所以江蘇消費以濃香型白酒為主。

醬香型亦稱茅香型，以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表，屬大麴酒類。其醬香突出，幽雅細緻，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。

茅臺以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、複雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大於香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）。

江蘇人喜歡喝醬香型白酒嗎

基本是北方濃香市場，南方醬香市場，現在都提成綠色食品消費，後期醬香所佔比例會更大，江蘇兩種酒應該都有珠三角是白酒消費主要領域，濃香和醬香都看好，至少我們公司看好