揭陽主要生產什麼的
揭陽的特產有揭陽乒乓果、揭陽醬油、普寧豆醬、普寧青梅、五經富薑糖、蠔烙等。另外,從日用品方面來講,揭陽的塑料椅,拖鞋等,也是產業之一。
1、普寧青梅
廣東省普寧市的特產,普寧市是全國聞名的水果之鄉,栽培青梅已有700多年的歷史。當地主栽的優良品種有十多種,包括軟枝大粒梅、大青梅、白粉梅、黃枝梅、軟枝烏葉梅、青竹梅、軟枝大青梅和矮白梅品種等。品質優越,在市場上很受歡迎。
2、炮臺南糖
炮臺南糖產於炮臺鎮,又名蛋面南糖,是潮汕名優食品,已有近百年生產歷史。炮臺南糖選料上乘,鬆軟爽口,清甜醇香,肥而不膩,為佐茶佳品。
3、獅頭油甘
油甘學名餘甘,揭陽各地均有產,普寧為主產區。獅頭油甘是其中良種,其果大,形扁圓,狀似獅頭,果皮晶亮而略透明,肉厚核細,質脆味甘。
4、地都青蟹
地都青蟹,盛產於榕江下游江海交匯水域,蟹肉鮮美,有“青嶼蟹甜過蜜”之美譽。地都青蟹,不論肉蟹和膏蟹,均有豐富的營養價值和經濟價值,既是席上珍品,又是饋贈禮品。
5、蠔烙
蠔烙是揭陽久負盛名的傳統特產小吃。它以海產品“蠔”(即牡蠣)為主要原料,加上適量的生粉和黃花,加水拌勻,然後用慢為煎烙而成。
6、鄒堂青皮梨
鄒堂青皮梨是馳名國內外的嶺南佳果之一,它產自桑浦山南麓丘陵地帶,即鄒堂龍後面山。鄒堂青皮梨型似蘋果,皮青蒂軟,肉白汁多,酥甜爽口,味甜汁多,適宜於加工罐頭。
7、普寧蕉柑
原產廣東省普寧市,商品名“潮州柑”。是橙的天然雜交品種,蕉柑以其早結豐產、品質極佳、耐貯藏、易剝皮而深受廣大消費者歡迎。
8、惠來荔枝
惠來是潮汕地區的傳統佳果,以其色鮮、清香、甘甜俱佳而馳名海內外,是國家地理標誌產品。由於種植歷史悠久,惠來縣素有“中國荔枝之鄉”的美稱,尤其以惠來的“烏葉荔枝”久負盛名。
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