到底哪一種才是蔬菜之王
到底哪一種蔬菜是蔬菜之王
就北方人來看,我覺得應該是白菜,其實無論你是北方人還是南方人,在日常食用的蔬菜中都不難看到白菜的身影!
由於我們北方冬天天氣太冷,不適合蔬菜生長,只有大白菜耐儲藏,也就是大白菜能夠陪伴我們度過漫漫冬天。而且大白菜是一個百搭款蔬菜,啥也不加就能做成辣白菜,酸白菜,直接加點油清炒也很好吃,至於搭配著吃,它幾乎能和所有的北方食品搭在一起吃,我們最長吃的就是白菜豬肉燉粉條了!
還有就是白菜特別易種植,也幾乎是北方所有蔬菜中最易管理的蔬菜了,特別是初冬這一季收穫的白菜,只要讓它的幼苗期順利度過後,它的整個生長期幾乎不生什麼病蟲害!
最重要的是白菜沒有什麼味道,幾乎符合每個人的口味,你願意把它做成什麼味道,它就能成什麼味道,它可以滿足你對食品口味的任何需求,你可以燉一大鍋用於解餓,也可以做一個高品質的開水白菜用於解饞!
而且白菜的營養還特別豐富,還能敗火,常吃又不會讓人拉肚子,而且還能補充多種維生素和人體必須的微量元素。
這種萬能蔬菜應該稱之為蔬菜之王了吧!
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