奶茶上面的一層白的是什麼

答，做奶茶的那個白色的粉是植脂末。植脂末又稱奶精，是以精製植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用，同時也是一種現代食品。

植脂末主要由糖漿、植物油脂、酪酛酸鈉、乳化劑等成分組成。

嗯，有很多呀，就是有一些就是奶沒奶泡或者是奶蓋，或者是奶芙蕾都是非常好喝的一個調味品，喝了一些甜甜到深山的飲料製品。這是沒關係的，你是可以大膽放心的使用的。不會危害身體健康，畢竟商家出來開門做生意自然求的是以和為貴，以安為貴。

應該是脂肪吧，也可能是加的一些香精沒有完全吸收掉。反正我覺得這些東西還是少喝的好，不僅熱量很高，而且配料十分讓人不放心。雖然說味道不錯，但還是我們的健康最重要。