深水蝦怎麼燒

食材

大蝦（6只）

鹽（適量）

步驟1、大海蝦沖洗乾淨

步驟2、開背去掉蝦腸。

步驟3、撒鹽抹勻後醃製半小時左右

步驟4、入煎鍋中煎透即可完成了。

注意事項：

1，如果用這種大海蝦，因為這個蝦肉太厚，所以，最好一隻一隻的抹鹽，如果用其它普通蝦，就直接撒勻了鹽顛翻幾下就行。

2，這種蝦肉比較厚，要小火慢煎以便熟透。

3，其它各種大蝦都可以用這種方法制作，越是鮮蝦越美味。

4，趁熱食用，鮮香無比。

深水蝦怎麼燒

大蝦洗乾淨挑蝦線，為了美觀可以不去頭。

步驟 2

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油加白糖，熬糖色兒。

步驟 3

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加蔥薑蒜爆香。

步驟 4

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下鍋後用筷子攪勻。

步驟 5

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加料酒、少量紅燒醬油。

步驟 6

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起鍋裝盤，灑少量香蔥香菜。