陽澄湖的魚，有幾種

陽澄湖的魚有甲魚，桂魚，白水魚，銀魚，鯽魚，鰱魚等等，還有好多不知名的雜魚，不能說有幾種，只能回管有好多種，但值得一提的是陽澄湖的銀魚是陽澄湖魚類的一大特產，雖然沒有陽澄湖大閘蟹名氣那麼響亮，但太湖銀魚也是響遍大江南北的美味佳餚，用銀魚炒蛋也是各大飯店上得起檯面的一道名菜。

陽澄湖的魚，有幾種

陽澄湖盛產七十種淡水產品，桂魚、甲魚、白魚、鰻魚、清水蝦、大閘蟹為"湖中六寶"。

其中素有"蟹中之王"美稱的陽澄湖清水大閘蟹更是馳名中外。

"未識陽澄愧對目，不食螃蟹辜負腹”，陽澄湖除了是著名的風景遊覽區外，更是國家指定的海鮮類最佳養殖基地，陽澄湖四寶為：

河蝦

河蝦，又稱青蝦，是優質的淡水蝦類，由於是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分佈，其中以河北白洋澱地區青蝦、江蘇高郵湖青蝦、陽澄湖青蝦最為有名。

河蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的進補品。

螺螄

螺螄又稱方形環稜螺，是田螺科、環稜螺屬動物。貝殼中等大小，螺旋部高，呈長圓錐形，殼面呈綠褐色或黃褐色，方形環稜螺棲息於河溝、湖泊、池沼、水庫及水田內。分佈於中國東部、朝鮮半島和日本。

螺螄肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

清水大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹的蟹殼呈青灰色，平滑而有光澤，貼泥的臍腹，晶瑩潔白，腳毛長黃挺拔，蟹爪金黃堅挺有力。

螃蟹是高蛋白的東西，具有滋陰壯陽的作用。而且蟹肉含有豐富的微量元素，比如磷等人體所需的物質，因此吃螃蟹對人身體是有好處的。一般都可以吃。因螃蟹性寒，煮時、食用時多加姜解寒，還需以菊擦手解腥。

白水魚

白水魚體狹長側扁，細骨細鱗，銀光閃爍，是食肉性經濟魚類之一。尚未養殖，主要依靠天然捕撈。白魚肉質細嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚。

白水魚由陽澄湖當地漁民捕撈，屬於湖裡野生魚，與“太湖三寶”合稱“太湖四珍”。少刺多肉，味道鮮美，營養價值較高。