冷盤去哪裡抽真空

在網上買臺抽真空機器或者到農貿市場門店裡面都可以

第一種是採用真空包裝，經真空包裝的涼拌菜，即保鮮、又不會壞的。因為經過真空包裝的涼拌菜，完全滿 足快遞的3-5天時間。

（真空包裝在一些大的農貿市場有專門經營的商家，很便宜的）

第二種可以採用泡沫保鮮箱，將做好的涼拌菜，放在泡沫保鮮箱內，再放幾個冰袋在裡面，這樣也可以保鮮5天左右時間，也能滿足快遞的時間。

要給冷盤抽真空，可以買一個自己的抽真空小機器，加上封裝機，這樣子你把食物放在塑料袋裡面，他一邊可以給你抽真空，一邊可以把袋口封住，可以儲存食物，更多的時間，這樣一個機器也不貴，反正一百兩百都能買到，是極其簡單原理的小雞雞，如果你要買大型的，那可能會貴一點，但是家庭用肯定是小型的就夠了，所以冷盤就可以在抽幀攻擊裡邊兒成功的抽真空