錫紙蒸饅頭為啥錫紙會掉色

錫紙變色是因為氧化生成了氧化鋁，在正常情況下，除非過量食用氧化鋁，否則對人體沒有好大的影響

錫紙主要用於廚房煮食、盛載食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。食品用的鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常以光亮麵包裹，提升熱傳導效果。