可可粉用多少度

可可粉是一種營養品，不宜用開水衝調，如果用開水衝調的話會破壞他們本身含有的營養，宜用溫水即六十攝氏度到七十攝氏度的水衝調。天然可可粉是從天然可可豆中提取、精製而成的棕褐色粉末，味甜，香味濃郁，含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪，維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物鹼。

可可粉中生物鹼具有健胃、刺激胃液分泌，促進蛋白質消化，減少抗生素不能解決的營養性腹瀉。