牛奶加白糖可以發酵嗎

不可以，但牛奶和酵母是可以一起發麵的。

以下是具體做法：

一，把牛奶加熱倒入面盆中，加入50克白糖，把白糖攪拌至融化。

二，加入5克酵母粉，攪拌至融化。

三，倒入適量麵粉，揉成面坨，多揉會兒，揉至表面光滑點，用保鮮膜封好發酵。

四，面發好去掉保鮮膜，排氣即可製作美食。