燒烤爐烤網好還是條形的好

烤網好

用烤網的好，起到漏油的作用。

在家裡做燒烤，真是好吃又實惠。自己做，除了量大價格便宜，而且可以做出很多外面吃不到的烤美味。

就像人人喜歡的雞翅，酸甜可口的百香果味道、醇香的腐乳烤翅，這些只能在家裡吃到。

做燒烤，重點是醃料選擇，其次是醃製時間，最後是烘烤火候。

醃製的調味料，有香料和調味汁兩類。咱們日常燒烤，像五香粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、小茴香粒、黑胡椒粉、鹽等，這些咱們可以在市場上每種買一些，醃製的時候，香料儘可能全，烤出來的肉食才香，吃起來不膩。