香螺的生命週期

香螺是一種螺旋狀的貝類，貝殼近長卵圓形，殼質堅厚，殼口較大呈卵圓形。螺肉味道鮮美，高蛋白，低脂肪，含有多種維生素及無機鹽，常用以代替鮑肉，可以煮食也可以加工成罐頭或乾製品，經濟價值很高，逐漸被人們所重視。其生長週期2至3年，殼高即可達到8-10釐米的商品規格。我國主要分佈於黃、渤海海域。