太平布尖到底是什麼茶

太平布尖是一種安徽省傳統的綠茶，由於其特殊的製作方法和獨特的口感，在國內外享有盛譽。太平布尖的特殊之處在於它採用“放尖”的工藝，這是一種特殊的烘焙工藝，和普通的綠茶不同。放尖茶葉比普通茶葉更加柔韌，口感更豐富，但仍保留了綠茶原有的清新香味。此外，太平布尖還具有茶韻濃郁、滋味純正的特點，口耐性較高，是一種非常有名的綠茶。