八爪魚有臭味煮一下還能吃嗎

不能繼續食用。

像八爪魚這種如果沒有及時冷凍儲存或是去除內臟的話，是很容易變質的，建議看看是否有異味，如果散發出味道就說明物質已經變質，會有有害物質生成，所以不建議食用，嚴重的可能導致食物中毒。

海鮮類與陸上的動物不一樣，鮮度非常容易下降，生鮮貝類或冷凍食品，如果不妥善處理儲存，很容易變質、腐敗。所以作為消費者在選購時要特別注意鮮度，比如魚有淡水魚和海水魚之分，市場供應的淡水魚一般是活的，而海水魚以凍的多。