桑葚熬煮後怎麼放不壞
新鮮桑葚難以儲存,可以加工成其他的食品,儲存,比如桑葚果醬、桑葚酒、果脯之類的,就可以比較長時間的儲存。新鮮的桑葚可以用白砂糖或紅糖醃製,桑葚放在一起密封的罐子,糖放在上面直到裝滿,然後放在冰箱裡,期間可以隨時取出來食用。
桑葚熬煮後怎麼放不壞
桑葚熬煮後冷凍放不壞,將熬製好的桑葚醬裝入消毒好的瓶子裡。 等完全冷卻後蓋上蓋子倒扣一兩小時後放冷藏。
轉移果醬到奶鍋中開小火熬,可以舀出部分汁水,然後加入提前混合好的玉米澱粉水,攪拌均勻 至果醬變稠即可關火。晾涼裝入消毒好的瓶子裡。
等完全冷卻後蓋上蓋子倒扣一兩小時後放冷藏。
桑葚熬煮後怎麼放不壞
1、新鮮桑葚600克、蜂蜜10克
2、先把桑葚放入清水盆中,再放入兩勺食鹽,適量麵粉,用手充分攪拌均勻
3、鹽有殺菌的作用,如果桑葚裡面有小蟲子,被食鹽刺激以後會浮在水面。麵粉有吸附雜質的效果,這樣可以完全把桑葚清洗乾淨
4、然後把再次沖洗乾淨的桑葚剪去桑葚蒂,再倒入乾淨無油的鍋中,然後放入適量涼水,再放入10克蜂蜜,用中小火慢慢熬,邊熬邊用勺子把桑葚壓碎,大約要熬製十分鐘左右,要不停的翻炒,防止糊鍋
5、熬到像這樣呈膏狀就可以關火了,等冷卻以後放入密封玻璃瓶中,想吃時挖一點非常方便,冷藏儲存一個月都不會變質
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