廣東省順德魚養殖方法

一、養殖池要求

1、生魚養殖池應選擇環境安靜遠離嘈雜的地方，有充足的水源和乾淨的水質，面積2-5畝左右，水深1.5m以上，池底有10-15cm的淤泥。在養殖池的進出水口設定防逃網，防止養殖過程中生魚逃跑。一畝池塘一般可養殖2500尾，密度不可過大，但可以分池養殖。

2、養殖前，要用生石灰對池底進行消毒。消毒後在可在養殖池中種植荷花、茭白、水葫蘆等生物，不僅可防止生魚逃跑，增加水中的溶氧量，還可以給生魚提供棲息場所，為養殖池遮陽。

二、魚苗投放

1、魚苗應統一規格，一般建議選擇80g左右的魚苗來放養，魚苗要求體壯、有活力、無病害、無損傷。購買回來的魚苗還要用食鹽水進行消毒，一般5分鐘左右即可。放苗前一定要放20-30尾魚種試水12小時以上，沒問題後才能放種。

2、生魚苗的放養時間多集中在4-7月份。投放時，注意小心地從池邊不離水面放魚入池，活力弱、死傷殘的魚種應及時撈起。放苗量視放養規格及養殖模式而定，若水質良好且飼養經驗豐富，可以適當提高放養密度反之，則要降低放養量。

三、飼料投喂

1、生魚是一種凶猛的肉食類魚類，人工養殖一般以各種魚蝦為飼料。投喂必須定點定時，每天至少投喂2次，一次在上午10點左右，一次在下午3點左右。

2、投餌量要根據魚的數量、攝食、水質、水溫、天氣等情況而定，在生魚進食時要仔細觀察它們的進食情況，若食物附近生魚較少或它們之間的搶食不激烈，則代表大部分生魚已經吃飽了，此時可以停餵了