什麼地方喜歡吃肉粽子
端午節吃粽子是千百年來代代相傳的,吃粽子是為了紀念偉大的詩人屈原的。
泉州比較喜歡吃肉粽,過端午節的時候每家每戶桌子上都會備上肉粽,用來供奉祖先,肉粽餡料豐富,加上竹葉包裹,吃的時候再配上醬料,美味十足。
浙江的肉粽也是比較出名的,而且浙江嘉興的粽子歷史非常悠久的,也是非常文明的很多地方的人都比較喜歡吃,浙江嘉興肉粽。
南方人喜歡肉粽子,南方的鮮肉粽子要屬嘉興粽子最為有名,鮮肉肥瘦分明,醬香濃郁,糯米鹹鮮可口。
北方粽子相比較就要簡單不少了,白糯米加花生米,配上兩顆蜜棗,這應該是最常見的餡料了,吃的時候撒上些許白糖或者淋上蜂蜜就更加美味了。
一般南方這邊吃肉粽子的比較多,比如福建這邊,特別是閩南地區,家家戶戶都會包肉粽子!感覺沒有肉粽就沒有了靈魂。
 以前即使家裡窮也要買肉來包粽,因為肉粽是對奉獻祖先的,祖先吃好了,才會保佑我們一年平安順遂。
特別懷念家長的肉粽。
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