巴沙魚和羅非魚區別
巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰(Paugusiushamiltoa)為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為"卡巴沙"(CABaSa),意思是"三塊脂肪魚",因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約佔體重的58%。
羅非魚,俗稱:非洲鯽魚,非鯽、越南魚、南洋鯽等。原指以莫三比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種:莫三比克口孵非鯽(學名:Oreochromis mossambicus),現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱英文裡統稱為Tilapia。現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。通常生活於淡水中,也能生活於不同鹽份含量的鹹水中,也可以存活於湖,河,池塘的淺水中。它有很強的適應能力,在面積狹小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田裡能夠生長,且對溶氧較少之水有極強之適應性。絕大部分羅非魚是雜食性,常吃水中植物和碎物。
巴沙魚和羅非魚區別
巴沙魚體無鱗而圓潤,背部呈藍黑色,腹部較白,頭部扁寬,腹部狹窄,身體側面的肌肉較厚,圓頭,端部圓寬,吻鼻周圍有肉質和白鬚,身側有暗帶,尾鰭較暗。羅非魚體側較高,背鰭具有10餘條鰭棘,尾鰭平截或呈圓形,體側及尾鰭上具多條縱列斑紋。
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