酸枇杷樹是什麼樣

枇杷酸甜跟樹沒多大關係除非品種區別！通常跟日照和溫差有關。

枇杷樹高達12米，小枝粗壯，密生鏽色或灰棕色絨毛葉革質， 披針形葉緣有疏鋸齒花期10-12月，翌年5-6月成熟。

酸枇杷可以放在高溫的環境中存放三天至四天的時間，讓其自然成熟，待枇杷質地變軟，顏色改變食用即可。酸枇杷也可以同同其他的食材一起煮，例如蘋果、蜂蜜、白砂糖、梨子、冰糖等，這樣可以使酸枇杷的口感變甜。酸枇杷也可以加工成枇杷醬、枇杷罐頭等美食。