人造雞蛋怎樣造的

步驟/方式1

在一個盛滿水的容器里加入海藻酸鈉，不停地用東西攪拌，就會形成一種和蛋清一樣有黏度的液體。把這種液體分出一部分，加入少量的檸檬黃食品食用色素，這就是“蛋黃”的最開始的形狀。

步驟/方式2

在一個盛滿水的容器里加入海藻酸鈉，不停地用東西攪拌，就會形成一種和蛋清一樣有黏度的液體。把這種液體分出一部分，加入少量的檸檬黃食品食用色素，這就是“蛋黃”的最開始的形狀。

步驟/方式3

將凝固的人造雞蛋，蛋黃放入人造雞蛋清中，一個沒有殼的假雞蛋就初步“成型”了，類似剝了皮的松花皮蛋一樣。

步驟/方式4

用繡花線穿過雞蛋，浸入以蜜蠟、碳酸鈣等調製成的蛋殼溶液中，反覆放入蛋殼溶液數次，等到外殼稍微風乾，浸入冷水中抽線定型。