扎啤氣罐是什麼氣

扎啤氣罐也叫啤酒售酒器，它由製冷機、扎啤桶、二氧化碳氣瓶組成，它的工作原理是用二氧化碳氣瓶裡的高壓二氧化碳氣體把扎啤桶裡的啤酒壓出，使啤酒進入製冷機，然後從出酒嘴流出。通過扎啤機的啤酒涼爽口感好。

主要是二氧化碳

當我們開啤酒瓶時會聽到它跑出來的聲音。 溶解在液體裡的氣體在外界壓力較小時將釋放出來，氣體分子遇到另外的氣體分子時會很容易結合，因為即使是不同的氣體，如空氣和二氧化碳，他們之間的性質也有很多相似之處，所謂物以類聚。 結果這些分子相互之間拉拉扯扯，聚在一起，1 1＝2、2 1＝3、3 1＝4。。。。所以在啤酒中如果有外來的氣體分子，那麼啤酒中原有的二氧化碳分子就會和這些外來戶結合，積少成多變成較大的氣泡，從啤酒中跑出來。 如果外來的氣體較多，這個過程會很快，我們就能看到大量的氣泡從啤酒中冒出了。