烤牛排的溫度和時間
170度,25分鐘就可以了,以下是烤牛排的具體做法。
主料:牛排500克
輔料:黑胡椒汁60克、蜂蜜20克、食鹽適量
步驟:
1、牛排洗淨放入盆中,加入黑胡椒汁和適量食鹽
2、在牛排表面塗抹均勻,蓋上保鮮膜冷藏醃製12小時以上
3、取出醃製好的牛排,按照排骨走向切開成條狀,上鍋蒸
4、蒸約45分鐘,關火取出牛排
5、將牛排擺放到鋪好錫紙的烤盤上
6、表面抹一層剩餘的黑胡椒汁
7、送入預熱好的烤箱中層,170度,25分鐘
8、取出翻面,抹一層蜂蜜,再送入烤箱繼續烤10分鐘
9、第二次取出,翻面後抹蜂蜜
10、再次送入烤箱,10分鐘後香噴噴的牛排就做好啦~
溫度上,烤牛排最常選用的熱度是200攝氏度(392華氏度),如果是沒有煎過的牛排可以稍微調高熱度到450華氏度左右。
時間上,煎過的牛排烤10分鐘左右可以達到7成熟,沒有煎過直接烤10分鐘是5分熟,全熟牛排要烤30分鐘上下。
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
1997年11月19日是幾歲2021
1997年11月19日是2021年是24週歲。出生於11月19日的人,總是喜歡將自己所學所感「秀」給別人知道。如果是內向的人可能會選擇透過日記、書信、短文等文字形式,或素描、繪畫等藝術形式,將肚子裡的墨水「秀」出來。至於外向的人乾脆就直接透過與社會的互動,來貢獻自己...
-
你像誰怎麼幽默回答
你可以回答他:我像你呀,你看我們兩個都是兩條眉毛,兩個眼睛,一個鼻子,一個嘴巴,兩個耳朵,兩條胳膊,兩隻手,兩條腿,兩個腳。而且我們都是黃面板,我們都是黑頭髮,而且我們還都是黑眼珠,你看我們兩個長的多像呀,難道我們就是失散多年的姐妹嗎...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裡其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...