絞肉機一檔和二檔分別絞啥

具體的轉數是一檔是2000轉，而二擋是4000轉，根據食材的選擇，肉食的話可以選擇2擋，而蔬菜類的可以選擇一檔。

一檔的轉速慢一些，像水果、南瓜、芹菜、蔥、姜、蒜雞蛋等等，可以很好的達到攪拌的狀態，保留食材的營養二擋主要用來攪碎比較硬的食物，像肉類、核桃、胡蘿蔔、花生等等。高檔的轉速更快一點，動力更加強勁。用家用絞肉機一定要學會用兩擋，用起來會非常方便。使用完絞肉機之後還請記得及時清理，避免殘留汙漬，滋生細菌。

絞肉機一檔和二檔分別絞啥

我們經常用絞肉機一檔來攪蔬菜的因為一檔轉速要慢一點，蔬菜容易打碎所以用一檔攪蔬菜比較快二檔轉速高像肉類啊姨檔叫起來有點慢，所以用二檔攪肉體特別快把肉轉速高了，把肉能打成碎末所以我們用絞肉機的時候，根據絞的東西不同，我們選擇檔位也不同

絞肉機一檔和二檔分別絞啥

一檔慢，二檔快，一檔攪蔬菜，二擋絞肉餡。

拓展：

絞肉機使用的是四葉刀片，非常鋒利，清洗的時候一定要注意。

還貼心的多送了一套刀片，方便以後更換。

絞肉機設定了兩個檔，一檔是用來絞軟些的食物，蔬菜、水果、醬料都可以二檔用來絞較硬些的食物，肉、堅果、胡蘿蔔等等。