商用烤箱和家用烤箱溫度換算

1由於不同地區電量的供應情況不同，所獲得的電壓值當然也就不同。如果烤箱需要的電壓過高，而恰好該地區的電壓達不到這個要求，烤箱則會出現不能使用的狀況。電烤箱功率一般在 500 ～1200W 之間，普通用電能滿足供應。

2一般是差不多的情況下就可以相互換算

這和烤箱型別有關，基本上每臺烤箱的溫度都是不同的，就算是同一批生產的同一型號的烤箱溫度也會相差很多，所以新烤箱需要校正溫度並熟悉後才能正常使用。

但是上火180，下火160和150度，以及30分鐘和1小時之間的相差實在有些大，請仔細分辨是不是品種有所不同，大小重量和體積，使用的裝置和成品要求，是不是存在差異。